True
Kennis.TV - TV kijken via internet, de beste Kennis tv-programma's bij elkaar! Nederland.FM   Nederland.TV   Contact   Privacy & Cookies  

Gefileerd - Alle afleveringen
Gefileerd
Gefileerd: Het duurzame alternatief

Onze foodies moeten hun ervaringen in de Thaise voedingsindustrie gaan verwerken in een haute cuisine-diner in een Amsterdams toprestaurant. Kunnen zij op tijd tachtig kritische gasten bedienen? En slaat de duurzame campagne die ze willen lanceren aan?



Gefileerd
Gefileerd: Rijst en 't rode licht

Onze vijf amateurkoks volgen het spoor van de mensen in de rijstindustrie die in armoede leven. Van de rijstvelden, naar de rijstfabriek naar de grote stad. Ze leren wat de ingrijpende gevolgen zijn van onze vraag naar goedkope rijst.



Gefileerd
Gefileerd: De vis wordt duur betaald

Onze foodies gaan werken in de visindustrie en vernemen de schokkende realiteit van moderne ronselpraktijken op boten. Hoe kijken ze tegen hun broodje tonijn aan als blijkt dat daar bloed aan kleeft?



Gefileerd
Gefileerd: Garnalen in het chloor

Onze vijf foodies gaan aan de slag in een garnalenkwekerij en een garnalenfabriek. Hoe kijken ze voortaan tegen hun garnalencurry aan als blijkt dat onze vraag naar garnalen enorme gevolgen heeft voor mens, dier en milieu?



Gefileerd
Gefileerd: Kip, het meest 'mishandelde' stukje vlees

Onze vijf amateurkoks moeten gaan werken in de kippenindustrie in Thailand. Hoe kijken ze voortaan naar hun kipnuggets en -burgers als ze worden geconfronteerd met de massaproductie en de rauwe realiteit van het slachthuis?



Gefileerd
Gefileerd: Fastfood en takeaways

Vijf 'foodies' worden door Jennifer Hoffman op sleeptouw genomen naar Thailand, om te werken en wonen zoals de mensen die ons voedsel produceren. Kijken zij anders aan tegen hun goedkope bezorgmaaltijden aan als zij zien hoe, en onder welke omstandigheden, voedsel wordt gemaakt?